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新零售思维与落地指导方法

  • 课程类型:企业内训课
  • 培训天数:1天
  • 用手机看:
    83553
  • 授课老师:史杰松
  • 课程编号:NX83553
  • 费用预算:根据方案进行定价
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培训对象

营销总监、营销策划人员

课程简介

课程背景:

近年零售行业发展迅速,从传统零售,到后来的电商发展,到今天新零售概念的提出,行业变化日新月异,在对“新零售”不断的探索中,商家不断对自身企业发展做出调整变革,可即便如此,零售企业经营管理依旧遇到一个有一个难题。在运营中,商家发现明明花了大成本开店经营,客流却少的可怜;即便客流量可以提升,但是想要转化为消费顾客实在是难上加难;加之对于会员的管理薄弱,和会员之间无互动,老顾客也渐渐流失...传统门店本就受时间、空间限制,又没有科学的管理方案,想要在新零售大潮中求发展,实在是困难重重。本课程结合史杰松老师服务真实新零售企业心得总结出的原创课程,指在帮助传统企业完成新零售的全面转型。


课程大纲:

第一章 喜忧掺半的新零售

1、互联网+还是+互联网?

2、从货场人到人货场

“货”之重构尤为关键,以往,传统零售竞争力低下,不无产品同质化和供需不匹配的原因,玛莎百货的败走就是如此。相对于“有用就好”,消费者更愿意为喜欢的商品买单。了解消费者的需求,按需匹配,推顾客之所想,售顾客之所爱,是新零售对“货”的重构。传统零售难以实现,新科技却提供了这种可能性。

“场”之重构也势在必行。事实上,“场”的陈旧才是导致传统零售关店潮的决定因素。新零售下的“场”应是全渠道的融合、智能系统为其“装修”,效率应更高,体验应更好。无人智慧餐厅的场虽然不尽完美,却在效率上实现了大跃升。需要注意的是,“新零售”不等于“无人”,技术应附能于服务而不是解放服务。

“人”之重新定义即用户画像,使数字化消费者与现实中的消费者结合在一起。人即为新零售的核心,以人为中心,才能有货和场相应的重构。这是传统零售的缺陷,也因此导致其在货和场的优化上反应缓慢。

3、举例:拼多多

4、个人成功案例关于新零售的新品,增值服务,数据,金融


第二章 传统企业转型新新零售必备思维和应用创新案例

1、微创新思维:产品、营销、到服务任环节的微创新,特别是利用互联网的手段来改善的, 很多是基于单店可以做的;比如快速支付,微信社群管理用户,会员体系,会员日建立;微创新很多是可以马上行动的。

2、消费升级思维:要的不但是产品质量,而且是服务体验舒适方便快捷全满足;新的支付工具,新零售品牌集合店、百联集团Riso等各种主题店是在快捷服务舒适上是一种应对。

3、消费者变化思维:二次元、亚文化、自我中心,除了产品设计迎合以外,甚至包装材料颜色都要适应,洞察消费者的变化;江小白成功、喜茶丧茶营销都是类似的应用。

4、消费者主权思维:特别对于实体店,建立SoLoMoMe(social社交+local本地化+mobile移动+personalized个性化),各种实体店的社交功能等,以消费者主权为中心进行设计布局,建立服务思维。

5、场景体验思维:人工智能、智能试用、VR、3D等技术应用;如小米之家的舒适感,各种试衣间增大,各种服装品牌的智能试衣。

6、颠覆式创新思维:办公室开放式无人售货机,丧茶营销满足消费者工作压力心理,素型生活跨界店满足白领回归自然轻松心理。

7、OAO社群链接思维:现在已经线下和线上完全融合进入Online and Offline时代,单店发挥营业员的主观能动性,使用微信社群或者组织级线下线上结合的活动型社群链接客户,苏宁云商每个店的摄影社群就做的很好,可以学习。

8、O2O全渠道营销思维:分成整个公司品牌营销和单店引流的营销,整个公司引流线上和线下完全同步,电商、新媒体、DSP精准广告、线下店选址设计;对于单店更多的强调线下到线上,把进店的客户更好的引导到我们的CRM、社群更好的服务利用老客户,带来口碑及流量。

9、共享自组织思维:尽量的使用社会闲置资源大家共同协作完成升级,如企鹅团的全国自组织活动,7-11的协同加盟分利模式,体育会所的月卡制度。

10、数据驱动思维:移动支付、在线订单、会员制度收集用户数据,而且数据要尽量细致精准,能利用数据个性化做服务;如实体店的会员卡,星巴克咖啡利用物联网搜集会员喝咖啡的时间信息,更好的服务客户。

11、精准营销思维:当当网把会员的购买信息和互联网上收集的信息结合,人脸识别技术在实体店也已经开始使用,可以记录消费者在固定类型产品上的停留时间,给消费者更加清晰的画像,把广告的推送和画像结合,借助CRM等手段建立针对联系。

12、IP社会化传播新媒体思维:有趣有料的内容,利用闪店、借势IP营销等多种方式进行传播;甚至可以利用双线营销的思维,除了打造自己公司的品牌形象外,也可以打造自己的个性化形象IP,三只松鼠做的很不错。

13、极致和销售组合思维:有自己特色,可以是店面的定位设计,如奶茶店的复古装修,也可以是人工智能在用户服务里面的应用,把一点做成特色做到极致,成为入侵消费者心智的点,在通过组合的营销和服务手段完成的销售,海底捞做的很好。

14、网状生态产业链思维:消费者在哪里,网升到哪里;产品单点突破,建生态链、生态圈,共建、共享、共赢。三只松鼠通过干果进入消费者心智,现在开始进入服装、包包甚至影视领域,小米手机进入的领域更多家用家居等。

15、新技术新应用思维:物联网、人工智能、大数据、云计算这些技术不断的出现和成熟,在提升用户体验、节约消费者时间、全网营销链接消费者等都开始发挥作用,我们要有类似的意识,结合实际情况做变革。


第三章 企业做新零售三种途径

1、抱团取暖”的京东合作模式

传统零售+线上+加盟,以展示体验为主的实体空间,目的是为线上引流、区域扩张与下沉,扩大品牌影响力。

京东的线下实体店有两种模式:(1)“京东·京选空间”(售前)、(2)“京东帮”服务店(售后),主要布局在三四线城市,以加盟的方式合作,盈利模式主要包括配送服务费用、安装服务费用、代客下单佣金、2%的销售返点奖励等。

茵曼(广州市汇美服装有限公司旗下棉麻生活品牌):与百货合作,茵曼计划在五年内开10000家实体店,全面布局其线下销售渠道。其线下实体店的主要扩张方式为:(1)一线城市:直营店,与新世界等此类百货进行合作,即“茵曼+百货”的合作模式(2)二三线城市:加盟店,招募粉丝加盟,通过经营粉丝社群打造新营销方式加盟店全部与茵曼直接对接,加盟方负责选择店铺位置、承担租金成本和人力成本,并交纳一定的保证金。而茵曼负责店内的软装,只给店铺发样品,以实现不压货。

2、“强IP+多产业”三只松鼠发展模式

通过打造强IP,倡导一种生活方式(lifestyle),并怀揣更大的产业梦想。IP是一个品牌重要的财富。一个强IP的成功打造能够帮助品牌迅速铺开,俘获一众粉丝的心。而强IP一旦形成,也能够为企业带来向多产业发展的可能,三只松鼠便在朝着这个方向努力。

3、高科技+”亚马逊发展模式

充分运用大数据、前沿科技等,将线上优势极致发挥并延伸至线下。亚马逊这个曾经打败线下实体书店的巨头,也将触角伸向线下,它的实体书店只是为了弥补网购体验盲区而设?或者是以书为背景的电子书Kindle、智能音箱Echo和电视盒子Fire TV 等产品的展示体验空间。


第四章 新零售是零售业态新物种

1、社区线下将成为流量入口

2、数据不是流水而是标准的用户画像

3、死店做活,让大数据自动为店内导流

4、日本零售业为什么没有让电子商务消灭

5、机遇、人才、信息化及物流将成为新零售新挑战


第五章 新零售的流量在线下

在时下线上流量红利即将枯竭且电商的成本越来越高的情况下,电商选择与传统销售握手言和,共谋发展,这既是电商对实体销售领域的回归,也是应对互联网下半场的一种创新。

新零售为互联网企业带来了新的思考。从线上线下融合的角度出发,新零售的本质与共享经济、O2O模式是相同的,它所表现出的是对新的背景下的发展要求,即在流量红利消失的互联网下半场,“孤军”难战,不仅零售业,所有领域都要找到打通线上线下,将数据贯通的突破口。

1、对于日常消费品线下的才有足够的即时性;

2、从成本角度讲线下更具有优势

3、线下昜容易缔造出比较高的黏性

4、线下可能让消费有更好的参与空间和可能性

5、重视线下更容易实现人才培养,从店面到培训到多通一专的人才培养


第六章 史杰松老师新零售案例

1、苏宁小店新零售模式与创新

2、面向社区百姓健康最后一公里的海五星健康药房模式

讲师介绍
史杰松

史杰松,中国企业营销学者,营销战略管理博士,大学营销管理教授。营销畅销书《营销策划有用即真理》作者,原联想集团、君联资本、芬兰NOKIA(诺基亚)通讯集团营销高管,现任大学营销战略管理讲师,北京知行合一营销策划机构 咨询师,北京极大健康产业集团 执行董事、中国小棉袄集团执行董事。

长期为大农业、大健康、节能环保、快销品及高端服务业等行业提供全案营销咨询服务,擅长营销战略规划、人力资源设计、品牌营销策划、渠道招商、企业战略融资等咨询。同时史杰松老师还担当多家大型企业及上市公司常务营销咨询公司顾问及独立董事职务,其成功运作的极草5X冬虫夏草、燕之屋、农产品终端责任保险、IQAIR全球高端空气净化器、“东北1号”有机食品、美家尽有家具垂直电商、同福碗粥、百脑汇商业已成为商学院MBA 案例。

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